Ruim 75 procent van alle honing wereldwijd bevat resten van dodelijke pesticiden, zo blijkt uit wetenschappelijk onderzoek dat is gepubliceerd in vakblad Science.
Wetenschappelijke onderzoekers van de Universite de Neuchatel in Zwitserland onderzochten 198 honingmonsters van over de hele wereld. Zij kwamen tot een schokkende conclusie: in 75 procent van de monsters zaten sporen van stoffen in concentraties die schadelijk zijn voor insecten. Natuurlijk wordt er weer geroepen dat bestrijdingsmiddelen, gif en hormoonverstoorders niet schadelijk is voor mensen, doch de dagelijkse praktijk laat wat anders zien.
Lees ook: Prenatale blootstelling aan hormoonverstoorders vergroot gezondheidsrisico´s bij kinderen.
Overheden en toezichthoudende instanties roepen ook dat de concentraties bestrijdingsmiddelen en pesticiden op groenten en fruit, het gif in drinkwater, PFAS, het fijnstof in de lucht, vaccinaties en alle toxische cosmeticaproducten zogenaamd ook veilig voor ons zijn. Allemaal schijnbaar niet schadelijk voor de mens…. Tel al deze gifstoffen en hormoonverstoorders eens bij elkaar op, dan is het niet verwonderlijk dat we steeds zieker en zieker worden.
Lees ook: Hoeveelheid gif op Nederlandse aardappelen, aardbeien en radijsjes neemt niet af, maar toe!
We zijn bezig aan één groot experiment wat ten koste gaat van onze gezondheid. Het gaat hier om omstreden bestrijdingsmiddelen, pesticiden en insectiden die voor sommige teelten in de EU al verboden zijn om te gebruiken. Nederlandse experts noemden de uitkomsten van het betreffende wetenschappelijke onderzoek dan ook schokkend.
Lees ook: Ruim 53% meer pesticiden op fruit.
Honing als medicijn
Honing heeft van nature, door hoge suikerconcentratie, een antibacteriële werking. Het werkt bijvoorbeeld goed tegen keelontsteking en kan ook gebruikt worden voor wondverzorging. Lindehoning kan verlichting geven bij hoesten, verkoudheid en hoofdpijn. Een glas melk met honing is vaak een goed slaapmiddel. Honing op brandwonden werkt pijnverzachtend en voorkomt infecties en een bepaald soort honing wordt ook in in een aantal ziekenhuizen gebruikt voor wondverzorging.
Echter, honing zit ook boordevol antioxidanten, zoals fenolen, enzymen en flavonoïden. Ze helpen zogenoemde vrije radicalen, ofwel stoffen die ons lichaam kunnen beschadigen, tegen te gaan. Ook verlagen ze het risico op hartaanvallen, beroertes en kanker. In 2003 hebben wetenschappers ontdekt dat de consumptie van boekweithoning de hoeveelheid antioxidanten in het bloed verhoogde. Daarnaast toonde een andere studie bij zowel ratten als mensen aan dat de substantie antioxidanten bevat die kunnen helpen om een hoge bloeddruk tegen te gaan.
Honing verhoogt daarnaast de “goede” cholesterolwaarde. LDL-cholesterol wordt ook wel het “slechte” cholesterol genoemd. Het kan leiden tot slagaderverkalking en het risico op hart- en vaatziekten en een beroerte verhogen. Uit onderzoek is gebleken dat honing kan helpen om het cholesterolniveau te verbeteren. Zo leidde consumptie tot een verlaging van het LDL-cholesterolniveau en een verhoging van het “goede” HDL-cholesterol. Ook in een andere wetenschappelijke studie werd dit verband gezien.
Lees ook: Hoe weet je of je een te hoog cholesterol hebt en wat zijn de risico’s?
Is honing nog wel veilig voor consumptie?
Kun je honing dan nog wel veilig consumeren? Dat kan zeker! Als je op zoek bent naar een gezonde honing voor in je thee of yoghurt, dan kun je het beste kiezen voor honing van een lokale imker. Hier kun je direct met eigen ogen de imker en zijn werkwijze zien. Een imker met passie zal niet met zijn eigen natuurlijke honing gaan rotzooien.
Lees ook: Hoe verwijder je bestrijdingsmiddelen van je groenten en fruit?
Biologische honing bestaat niet!
Is biologische honing dan niet beter of gezonder? Om maar direct een voedingsmythe te ontkrachten: biologische honing bestaat niet (meer). Voor bio-honing gelden voor wat betreft residuen van pesticiden precies dezelfde maximale waarden als voor conventionele honing. Je leest het goed!
Het enige onderscheid is, dat bio-imkers hun bijenkasten op een stand moeten plaatsen waar binnen een straal van drie kilometer nectar aanwezig is die ‘in wezen ecologisch’ zijn en/of culturen staan die met ‘weinig milieubelastende methoden’ worden behandeld.
“In wezen” en “weinig milieubelastend” laat natuurlijk veel ruimte voor interpretatie. Feitelijk staat er dat velden dus min of meer bio moeten zijn. Probleem is alleen dat bijen zich niet houden aan een cirkel omtrek. Ze kunnen tot wel 10 kilometer vliegen als daar flinke dracht is.
Daarnaast kunnen bijen van biologische honing nog steeds suikerwater krijgen, hetzij van biologische suiker, maar dat maakt natuurlijk het verschil niet. Een zelf respecterende imker laat genoeg honing over voor de bijen om te overwinteren en voedt geen suikerwater!
Is biologisch dan helemaal niet de moeite waard? Zeker wel. De biologische honing is van betere kwaliteit dan de honing die door producenten met grote tonnen uit China, Argentinië of waar dan ook ter wereld naar Nederland wordt geëxporteerd. Meestal smaakt de biologische honing beter en is het gezonder dan het reguliere (ongezonde) alternatief.
Lees ook: Aanzienlijk minder schadelijke stoffen in biologisch voedsel.
Honing is tegenwoordig fraudegevoelig
Er wordt tegenwoordig veel gerommeld met honingsoorten, honingsmaken en honingmixen. Er zijn inmiddels honderden soorten honing verkrijgbaar. In 2014 testte de Consumentenbond exclusieve honing en kwam toen tot de conclusie dat speciale honing niet altijd is wat het zou moeten zijn.
Acht van de elf geteste ‘exclusieve’ honingsoorten vielen door de mand: ze heten acacia, tijm of Manuka, maar de honing is een simpele bloemenhoning. Een woordvoerder van de Nederlandse Consumentenbond zei hierover: “Honing is een fraudegevoelig product aangezien er honingsoorten zijn met een flink prijskaartje. Aan de buitenkant is niet te zien is of de geclaimde honing er ook daadwerkelijk in zit. In de meeste potten zat bloemenhoning aangelengd met speciale honing.”
‘Luxe honing’ is in veel gevallen dus vooral luxe door het prijskaartje. Je kunt dus beter voor een biologische variant kiezen of rechtstreeks van een imker.
Lees ook: 10 soorten voeding waar je NIET bepaald gezonder van wordt.
Rauwe honing
Hoe zit het dan met ‘rauwe honing’? De benaming ‘rauwe honing’, is vaak een verkoopterm, want de term is niet beschermd. Vaak bedoelt men ‘koud geslingerd’, wat ook vaak op potjes honing staat. Alleen, honing is altijd koud geslingerd!
Slingeren gebeurt dus altijd koud, maar honing kristalliseert na verloop van tijd. Om het vloeibaar te houden, wordt veel supermarkt honing daarna nog verhit, dat wordt er niet bij verteld! Een imker zal zijn honing nooit verhitten. Kristalliseert je honing na een tijdje? Goed teken dus!
Bestaat rauwe honing dan niet? Zeker wel, maar dat heet eigenlijk gewoon ‘raathoning’. Dat is de enige honing waar verder niets mee gebeurd is, maar het is niet gezonder of ongezonder dan normale honing.
De gezondste honing ter wereld
Wat is dan de gezondste honing ter wereld? Hier zitten wat haken en ogen aan. Het korte antwoord is simpel: het is Manuka honing! Meestal wordt de consument ook hier bedrogen. Echte Manukahoning bezit namelijk krachtige antibacteriële en antivirale eigenschappen die niet in andere honingsoorten worden aangetroffen. Dit is kwalitatief dus de beste en gezondste honing ter wereld.
Echter, voor dagelijks gebruik (bijvoorbeeld in je thee) kun je het beste geen Manuka honing gebruiken. Ten eerste omdat heet water de enzymen en helende eigenschappen vernietigt. Boven de 40 graden verliest honing namelijk belangrijke en gezonde enzymen. Het beste voeg je honing pas toe wanneer de temperatuur goed drinkbaar is.
Ten tweede omdat echte Manukahoning meestal veel te duur is voor dagelijks gebruik. Het is een exclusief en heilig medicijn. Deze honing is zo sterk dat artsen uit Tilburg een patiënte met een onbehandelbare darminfectie zelfs klachtenvrij hebben gekregen.
De vader van de geneeskunde (Hippocrates) gebruikte in zijn tijd al honing vanwege haar zeer gezonde en helende eigenschappen. Je kunt het intern gebruiken als natuurlijke antibiotica, om je gezicht te reinigen of op kleine wondjes en brandwonden.
Laat je niet misleiden bij de aankoop van Manukahoning
Let bij het kopen van Manukahoning op de UMF factor (Unique Manuka Factor) die aangeeft of de honing een hoog of laag methylglyoxal gehalte heeft. Dit gehalte bepaald de medicinale kracht van de Manukahoning. Zonder UMF logo is ‘Manuka honing’ echt niet te vertrouwen. Vanaf UMF 10 wordt Manukahoning pas echt medicinaal.
Manuka honing kun je kopen in diverse webshops, biologische winkels en drogisterijen.
Als je een ander soort honing gaat kopen moet je je eerst afvragen waarvoor je het gaat gebruiken. Als je ermee wil bakken, kun je beter vloeibare honing gebruiken. Gebruik je het in thee of als broodbeleg dan kan je crème honing gebruiken.
Lees ook: Medicinale kracht van voeding lijkt op werking van geneesmiddelen.
Hulp nodig met een gezond dieet en gezonde leefstijl?
Bij SHE Health Clinics kunnen we je helpen met preventie, medisch specialistische onderzoeken en behandelingen, gezond gewicht, afvallen, obesitas, voeding, dieet, leefstijl adviezen, beweging, ontspanning en preventieve medische onderzoeken.
Meer lezen over voeding, gezond gewicht, en gezonde leefstijl?
- SHE Health Clinics infopagina leefstijl poli.
- SHE health Clinics infopagina overgewicht.
- SHE Health Clinics overzicht medisch zorgaanbod.
- De beste tips van SHE Health Clinics.
- Wat zijn de meest voorkomende hormoonverstoorders?
- Waarom je blauwe (bos)bessen altijd eerst moet wassen.
- Aardbeien uit supermarkt bevatten vaak schadelijke bestrijdingsmiddelen.
- Hoe verwijder je bestrijdingsmiddelen van je groenten en fruit?
- Doosje rozijnen vol bestrijdingsmiddelen? ‘Kan zeer schadelijk zijn!’.
- 40% van alle gevallen van kanker kan door voeding en leefstijl worden voorkomen!
- Wat kun je eten om je darmen gezond te houden?
- Tijdens coronacrisis is aantal jongeren met eetstoornis sterk gestegen.
- Waarom maken we ongezonde keuzes?
- Jonge mensen krijgen vaker Parkinson. Hoe komt dat?
- 12 gezonde voordelen van groene thee met citroen.
- Wat is een gezond vetpercentage?
- Hoe verwijder je bestrijdingsmiddelen van je groenten en fruit?
- 8 tips om gezonder te eten en drinken.
- Welke sporenelementen heeft jouw lichaam nodig?
- Ierse neurowetenschapper: “Wandelen is de grootste probleemoplosser die er bestaat!”.
- Wat zijn volgens gezondheidsexperts de beste én slechtste diëten?
- Gezonde tips voor blijvend gewichtsverlies.
- Welke mineralen heeft jouw lichaam nodig?
- Nieuw onderzoek: verhoogt risico op huidkanker bij twee porties vis per week.
- Vezelrijk dieet kan kans op dementie verkleinen.
- Overgewicht verhoogt risico op 13 soorten kanker!
- Gezonde eters zijn cognitief jonger!
- Welke slaaphouding is het beste voor je darmen?
- 15 eetbare en drinkbare energieboosters voor meer energie.
- Medicinale kracht van voeding lijkt op werking van geneesmiddelen.
- Hoe zwaarder je weegt na menopauze, hoe hoger risico op borstkanker.
- Wat zijn de risico’s van overgewicht?
- Hoe herken je een niet-alcoholische leververvetting?
- Bewerkte koolhydraten (en niet vetten) zijn grootste risico voor hartziekten!
- Wat zijn de symptomen en oorzaken van een eetstoornis?
- Zijn voedingssupplementen wel nodig?
- 6 voordelen van bewegen waar je vrolijker, energieker én relaxter van wordt!
- Dít zijn de 14 beste superfoods voor je darmen.
- Afvallen: niet zonder koolhydraten!
- De ‘soft health’ trend: gezondheid is zoveel meer dan ‘niet ziek zijn’.
- 10 signalen dat je een hormonale disbalans hebt.
- Welke invloed hebben hormonen op je gewicht?
- 8 bewezen manieren om je darmflora te versterken.
- Hoe voorkom je een snack attack?
- 12 tips om gezond oud te worden.
- Probiotica voor je vagina…? Hoe en wanneer werkt dat?
- 5 tips tegen te veel eten en een vol gevoel.
- Hoe eet je jouw brein gezond?
- 12 fabels en feiten over koolhydraatarm eten.
- 10 voedingsmiddelen om je cholesterol te verlagen.
- 6 tips voor een gezonder leven.
- 15 voedingsmiddelen die het risico op kanker mogelijk kunnen verlagen.
- 10 soorten voeding waar je NIET bepaald gezonder van wordt.
- Wat is de beste voeding bij overgangsklachten?
- Heb ik door overgewicht een grotere kans op borstkanker?
- Hoe voorkom of verhelp je een ijzertekort?
- 7 makkelijke tips om meer groenten te eten.
- Verhoogd risico op vroege menopauze bij vrouwen met lage BMI.
- 8 slanke tips voor de zomervakantie.
- 5 gezonde redenen om meer uien te eten.
- Wat zijn de symptomen en oorzaken van een eetstoornis?
- 10 activiteiten om onbewust extra calorieën te verbranden.
- Je urine kan voorspellen of je gezond oud zal worden.
- 18 Feiten en fabels over alcohol en gezondheid.
- Hoeveel glazen water moet je per dag drinken? Bereken het met deze formule.
- Overgewicht of diabetes-2 door stress? Ja, dat kan!
- 8 redenen waarom wandelen goed is voor je gezondheid.
- Gezond afvallen in de overgang? Zó doe je dat!
Korte wachttijden bij SHE Health Clinics
Bij SHE Health Clinics hebben we korte wachttijden, dus kun je bij ons meestal snel geholpen worden door onze ervaren vrouwelijke zorgprofessionals.
Vergoeding door zorgverzekering
Met een doorverwijzing van een (huis)arts, vallen de meeste onderzoeken en behandelingen bij SHE Health Clinics onder de basisverzekering. Dit betekent dat deze medische zorg door jouw zorgverzekeraar wordt vergoed als je een verwijzing van jouw (huis)arts hebt. Houd wel rekening met je eigen risico.
SHE Health Clinics: alle medische- en paramedische vrouwenzorg op één locatie
Door onze ervaring in het leveren van efficiënte vrouwenzorg, hanteren wij beperkte diagnostiek in korte tijd en een gering aantal polikliniek bezoeken; oftewel een korte en efficiënte zorgcyclus waarbij de vrouwelijke patiënt centraal staat. Vanwege onze onafhankelijkheid en snel diagnostiek, kunnen onnodige opnames en verdere klinische behandelingen worden voorkomen.
Om nog meer reductie in zorgkosten te bereiken hanteren wij een combinatie van multidisciplinaire zorg en complementaire zorg. Dat resulteert in de beste zorg voor vrouwen met een kortere zorgcyclus, waardoor tijd en kosten worden bespaard voor de patiënt, doorverwijzende arts en de zorgverzekeraar.
Meer weten over ons brede zorgaanbod voor vrouwen of wil je weten wat wij als vrouwenkliniek voor je kunnen betekenen? SHE Health Clinics helpt je graag verder! Wij zijn een zelfstandig behandelcentrum (ZBC) met verzekerde- en onverzekerde medische zorg voor onder andere: preventie, leefstijl, preventieve medische onderzoeken, gynaecologie, seksuologie, menopauze, overgangsklachten, bekkenbodemklachten, borstonderzoek, urologie, dermatologie, cardiologie, chirurgie, neurologie, psychologie, radiologie, interne geneeskunde, pijnklachten, stress, burn-out, slaapproblemen, vermoeidheid, overgewicht, revalidatie en cosmetiek. Veruit de meeste onderzoeken en behandelingen vallen onder verzekerde zorg, welke vergoed wordt vanuit het basispakket.
Je kunt ons bereiken op 085-2019275 of gebruik maken van ons contactformulier.
Bronnen: SHE Health Clinics, BNN Vara, Testgoed, Mijn Gezondheidsgids, Leefbewust
Wil je op de hoogte blijven van onze leukste artikelen, nieuwsupdates en winacties? Schrijf je hieronder dan gratis in voor onze nieuwsbrief.
