Gember, een knolachtige wortel met een pittige smaak, is niet alleen een smaakmaker in de keuken, in koekjes of in thee. Het is ook een krachtige natuurlijke genezer voor een betere gezondheid. Al duizenden jaren wordt gember gebruikt in de traditionele geneeskunde en heeft veel voordelen voor het menselijk lichaam. Doch wat maakt gember nu zo gezond? Hoe werkt gember preventief? En bij welke ziektes en aandoeningen kan gember helpen?
In dit artikel lees je alles over de voordelen van gember, hoe het preventief kan werken en hoe je het kunt consumeren.
Gezonde voedingsstoffen in gember
Gember zit boordevol vitamines en mineralen zoals:
- Vitamine B6.
- Vitamine C.
- Magnesium
- Kalium (goed voor het vrouwenhart)
- Koper
- Antioxidanten zoals gingerol (die ontstekingen tegengaan).
Deze stoffen maken gember een echte krachtpatser voor jouw gezondheid.
Lees ook: Dagelijkse multivitamine verbetert geheugen en vertraagt cognitieve veroudering.
Verschillende soorten gember
Gember kun je kopen in diverse soorten (o.a. vers, diepvries en gedroogd), maten, gewicht en landen van herkomst. Hierbij wordt gewaarschuwd voor gember die afkomstig is uit China, want deze kan veelal schadelijke stoffen bevatten. Het algemene advies luidt daarom om gember uit China te vermijden en zowel bij verse gember als bij gember in poedervorm voor de biologische variant te kiezen; omdat die veelal weinig tot geen schadelijke stoffen bevat (zoals schadelijke gewasbeschermingsmiddelen en hormoonverstoorders).
Lees ook: Aanzienlijk minder schadelijke stoffen in biologisch voedsel.
Lees ook: Dít zijn dé 20 voordelen van kurkuma voor je gezondheid.
Waar helpt gember bij?
Gember bevat veel gezonde stoffen, zoals antioxidanten en ontstekingsremmende bestanddelen. Hierdoor kan het helpen bij verschillende aandoeningen en ziektes:
- Misselijkheid en spijsvertering: Gember helpt bij misselijkheid, wagenziekte (reisziekte), ochtendmisselijkheid bij zwangere vrouwen (zwangerschapsmisselijkheid) en misselijkheid na operaties of chemotherapie. Het stimuleert de spijsvertering en voorkomt een opgeblazen gevoel.
- Ontstekingen en pijn: Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen helpt gember bij spierpijn, gewrichtspijn en aandoeningen zoals artritis, artrose en reuma. Gember kan ook menstruatiekrampen verlichten.
- Spijsverteringsklachten: Gember verbetert de maagwerking en versnelt de spijsvertering. Gember beschermt het maag- en darmslijmvlies tegen irritaties.
- Bloedcirculatie en hartgezondheid: Gember bevordert een gezonde bloedcirculatie, werkt als een natuurlijke bloedverdunner en kan helpen bij het verlagen van de bloeddruk en het cholesterolgehalte (gember verlaagt het slechte LDL-cholesterol). Dit vermindert het risico op hartaanvallen en beroertes.
- Suikerstofwisseling en diabetes: Gember kan de bloedsuikerspiegel helpen reguleren en zo het risico op diabetes type 2 verkleinen.
- Verbetering van breinfunctie: Antioxidanten in gember beschermen de hersenen tegen ouderdomsgerelateerde achteruitgang, zoals Alzheimer.
- Immuunsysteem: Met zijn antibacteriële en antivirale eigenschappen ondersteunt gember het immuunsysteem en helpt gember bij verkoudheid, griep, keelpijn en andere infecties.
Lees ook: Griep: wat kun je er zelf tegen doen?
Preventieve werking van gember
Naast het behandelen van klachten, werkt gember ook preventief. Regelmatig gember consumeren kan helpen om ziekten te voorkomen:
- Bescherming tegen infecties: Gember heeft antibacteriële eigenschappen die helpen om infecties te bestrijden.
- Ondersteuning van de darmgezondheid: Het draagt bij aan een gezonde darmflora en voorkomt maag- en darmproblemen.
- Verlaging van het risico op chronische ziekten: De antioxidanten in gember kunnen helpen om celbeschadiging te verminderen en beschermen tegen hart- en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker.
- Gember vermindert van oxidatieve stress, een belangrijke oorzaak van ziektes zoals kanker, hartziekten en diabetes.
- Gember verbetert de insulinegevoeligheid, wat gunstig is voor mensen met (pre)diabetes.
- Gember stimuleert het immuunsysteem om bacteriën en virussen sneller te bestrijden.
Lees ook: Preventieve zorg is belangrijk voor iedere vrouw!
Hoe kun je gember gebruiken?
Gember kan op verschillende manieren in het dagelijkse dieet worden opgenomen:
- Als thee: Snijd stukjes verse gember en laat het trekken in heet water.
- In gerechten: Voeg geraspte gember toe aan soepen, wokgerechten, vleesgerechten, sauzen en smoothies.
- Als supplement: Gember is verkrijgbaar in capsules en poeders voor een geconcentreerde werking.
Wil je jouw gezondheid op een natuurlijke manier ondersteunen? Voeg dan vaker (verse) biologische gember toe aan jouw voeding en thee, zodat je kunt profiteren van de vele gezonde voordelen! Een dagelijkse hoeveelheid van 1 tot 3 gram gember is vaak al voldoende om de gezondheidsvoordelen te ervaren.
Door regelmatig gember te gebruiken, kun je niet alleen klachten verlichten doch ook preventief werken aan een betere gezondheid. Voeg dit krachtige knolletje dus toe aan jouw dagelijkse routine voor een gezonder leven!
Let echter op! Want hoewel gember gezond is, moet je wel voorzichtig zijn als je bloedverdunners of medicijnen gebruikt. Overleg in dat geval altijd met jouw behandelend arts voordat je grote hoeveelheden gember consumeert.
SHE Health Clinics – Voor een gezonde en bewuste levensstijl.
Meer lezen?
- SHE Health Clinics overzicht medisch zorgaanbod.
- SHE Health Clinics kennisbank.
- Verbeter jouw vruchtbaarheid: supplementen, kruiden en specerijen die kunnen helpen.
- 12 voordelen van iedere ochtend citroenwater drinken.
- Unieke voedingsbehoeften van vrouwen.
- Supplementen bij auto-immuunstoornissen: Wat werkt echt?
- Ashwagandha: 28 voordelen voor vrouwen.
- Magnesium: De verschillende soorten en hun toepassingen.
- De beste prebiotica en probiotica: Wat zijn ze en waarom zijn ze belangrijk?
- 10 Kruiden voor de menopauze gesteund door de wetenschap.
- Zelf je lichaam ontzuren: Wat je moet weten.
- Supplementen voor artrose: welke kunnen helpen?
- MCT C8 olie en Omega-3: gezonde voeding voor jouw hersenen.
- Laaggradige ontstekingen: Wat kun je er zelf tegen doen?
- 12 tips om gezond oud te worden.
- Waarom suiker funest voor jouw lichaam is.
- Vitaminen, mineralen en supplementen tijdens de zwangerschap: Wat wel en wat niet slikken?
- 12 voedingsmiddelen die jouw lichaam helpen collageen aan te maken.
- Linolzuur: het meest destructieve ingrediënt in jouw voeding.
- Welke voedingsmiddelen versnellen het verouderingsproces?
- 21 Anti-aging supplementen: Voordelen, bijwerkingen en hoe te gebruiken.
- Artrose bij vrouwen: Oorzaken, symptomen, behandeling en preventie.
- Osteoporose: welke heilzame supplementen kunnen helpen?
- Vrouwen en het microbioom: Wat je moet weten.
- Plant-based voeding voor vrouwen: voordelen en overwegingen.
- 12 gezonde voordelen van groene thee met citroen.
- Welke supplementen reduceren stress?
- Vrouwenhart heeft meeste baat van voeding met kalium.
- Supplementen voor het verminderen van PMS-symptomen: wetenschappelijke bevindingen.
- Het eten van sterk bewerkte voedingsmiddelen in verband gebracht met cognitieve achteruitgang en beroerte.
Auteur: Redactie
Bronnen: MDPI, Bentham Science, Wiley Online Library, Phytotherapy Research, Taylor & Francis, Natuurlijk Duurzaam Gezond, Energieke Vrouwen Academie, MMV