Al eerder publiceerden we artikelen over de gevaarlijke hoeveelheid gifstoffen en pesticiden op aardbeien, rozijnen en blauwe bessen, evenals over de gezondheidsschade die het kan aanrichten en de ziekten die het kan veroorzaken (o.a. kanker, alzheimer, ziekte van Parkinson). Nu blijkt dat er nog meer gifresten op aardappelen, groente en fruit zitten, terwijl het doel juist is om steeds minder bestrijdingsmiddelen te gebruiken. In dit artikel vertellen we je er meer over.
Groente en fruit vol met gifresten
Twee van de drie stuks groente of fruit in Nederlandse winkels bevatten resten van gewasbeschermingsmiddelen. Het gaat bijna altijd om een cocktail van verschillende bestrijdingsmiddelen. De afgelopen zeven jaar is het aantal gifresten op aardappelen, groente en fruit toegenomen, blijkt uit een analyse van meetgegevens van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) door Pesticide Action Network (Pan) Nederland.
“We zouden op weg zijn naar duurzame landbouw, maar ik zie daar geen bewijs van”, concludeert Pan-secretaris Hans Muilerman. “Bij appels en peren, courgettes, wortels en andijvie is sprake van een toename van gifcocktails. En niemand weet wat de gezondheidseffecten daarvan zijn, wat die stoffen samen doen in ons lichaam. Minister Carola Schouten zegt steeds dat de landbouw goed bezig is, en dat we toewerken naar nul residuen, maar het gaat nu helaas de andere kant uit. Er wordt steeds meer met gif gespoten in plaats van minder.”
Verrassend is dat niet, vindt Muilerman. “Plagen raken resistent tegen bepaalde middelen, die zijn dus minder werkzaam. Daarom worden verschillende soorten bestrijdingsmiddelen gebruikt en komen er steeds meer bij. Onlangs hebben wij nog bezwaar gemaakt tegen een nieuw middel, omdat er al vijftien middelen zijn om dat ene onkruidje te bestrijden. Maar toch werd het bestrijdingsmiddel toegelaten…”
Lees ook: Doosje rozijnen vol bestrijdingsmiddelen? ‘Kan zeer schadelijk zijn!’.
Meer gifresten dan de buitenlandse
Pan heeft als doel het gebruik van schadelijke bestrijdingsmiddelen uit te bannen. De organisatie onderzoekt geregeld voedselproducten en planten op resten van landbouwgif. Voor de monitorgegevens die de NVWA in 2020 verzamelde bij steekproeven in winkels en distributiecentra deed Pan een beroep op de Wet Openbaarheid van Bestuur (Wob). “We moeten het hiermee doen, omdat er geen gebruikscijfers beschikbaar zijn”, zegt Muilerman. “De Europese Commissie wil in 2030 een halvering van het gebruik van bestrijdingsmiddelen. Maar het is moeilijk vast te stellen en te controleren of dat lukt, omdat een aantal landen, waaronder Nederland, niet wil meewerken aan het verstrekken van gebruikcijfers.”
Lees ook: Neuroloog Bas Bloem wil z.s.m. verbod op chemische middelen die hersenziekte kunnen veroorzaken.
Uit de analyse van de NVWA-gegevens blijkt dat Nederlandse landbouwproducten meer gifresten bevatten dan buitenlandse. Er zijn 2192 plantaardige producten geanalyseerd, waarbij 214 verschillende middelen zijn aangetroffen, gemiddeld 2,5 residuen per monster. Op meer dan de helft van de producten zaten twee of meer resten.
Op fruit zitten de meeste residuen: gemiddeld 3,6 per meting, maar dat zijn er 4,0 bij in Nederland geteeld fruit zoals aardbeien, frambozen, peren, appels en kersen. Nederlandse bramen en pruimen zijn juist schoner dan de buitenlandse. Rozijnen, druiven(bladeren) en nectarines, allemaal van buiten Nederland, scoren veruit de hoogste aantallen gifresten.
Lees ook: Aardbeien uit supermarkt bevatten vaak schadelijke bestrijdingsmiddelen.
Bij groente is het gemiddelde aantal residuen 1,4, en 1,7 voor Nederlandse teelt. De verhoging zit hem in radijsjes, spruitjes, spitskool, knolvenkel, paksoi, wortels en broccoli. Andere Nederlandse groenten zijn even vervuild of schoner dan buitenlandse. Bij aardappelen ligt het gemiddelde aantal residuen op 1,3 en voor in Nederland geteelde soorten op 1,4.
Lees ook: Waarom je blauwe (bos)bessen altijd eerst moet wassen.
Hulp nodig met een gezond dieet en gezonde leefstijl?
Bij SHE Health Clinics kunnen we je helpen met preventie, medisch specialistische onderzoeken en behandelingen, gezond gewicht, afvallen, obesitas, voeding, dieet, leefstijl adviezen, beweging, ontspanning en preventieve medische onderzoeken.
Meer lezen over gezonde voeding, ongezonde voeding en gezonde leefstijl?
- SHE Health Clinics overzicht medisch zorgaanbod.
- SHE Health Clinics infopagina leefstijl poli.
- Wat zijn de meest voorkomende hormoonverstoorders?
- Medicinale kracht van voeding lijkt op werking van geneesmiddelen.
- 75% van de honingsoorten bevat gif!
- Prenatale blootstelling aan hormoonverstoorders vergroot gezondheidsrisico´s bij kinderen.
- Hoe verwijder je bestrijdingsmiddelen van je groenten en fruit?
- Ruim 53% meer pesticiden op fruit.
- 10 soorten voeding waar je NIET bepaald gezonder van wordt.
- Gezonde eters zijn cognitief jonger!
- De ‘soft health’ trend: gezondheid is zoveel meer dan ‘niet ziek zijn’.
- Wat is de beste voeding bij overgangsklachten?
- Waarom je blauwe (bos)bessen altijd eerst moet wassen.
- Wat is een gezond vetpercentage?
- Zout blijkt laag zuurstofgehalte en beschadigingen in hersenen te kunnen veroorzaken!
- 6 tips voor een goede hormonale gezondheid.
- Zwangere cosmeticagebruikers hebben afwijkende hormoonspiegels.
- Neurologen zijn het erover eens: dít is dé meest gezondste snack voor je hersenen!
- 12 gezonde voordelen van groene thee met citroen.
- 7 vragen over kanker en voeding.
- Wat is het verschil tussen Alzheimer en dementie?
- Wat zijn volgens gezondheidsexperts de beste én slechtste diëten?
- Gezond afvallen in de overgang? Zó doe je dat!
- Hoe voorkom of verhelp je een ijzertekort?
- Je biologische leeftijd verbeteren gaat sneller dan gedacht!
- Gezonder worden door goede ademhaling dankzij deze 4 oefeningen.
- Hoe eet je jouw brein gezond?
- Dít zijn de 3 beste oefeningen voor je bekkenbodemspieren!
- Waarom je azijn beter kunt mijden voor je gezondheid.
- Periodiek vasten: hoe werkt dat?
- Wat zijn dé 10 gezondheidsvoordelen van seks?
- 8 bewezen manieren om je darmflora te versterken.
- Verband tussen vitamine D-tekort en depressie bij vrouwen.
- Hoe beïnvloeden hormonen jouw gedrag en humeur?
- Lang leven-expert tipt déze 4 eet- en drinkgewoonten voor het slapen gaan.
- Welke voedingsmiddelen zorgen voor een goede nachtrust?
- Verhoogd risico op vroege menopauze bij vrouwen met lage BMI.
- Alcoholisme bij vrouwen: verborgen probleem en groot taboe.
- Magnesium: minstens 50% van de mensen heeft er een tekort aan!
- Hoeveel glazen water moet je per dag drinken? Bereken het met deze formule.
- Hoe weet je of je super gezond bent? Déze 7 kenmerken vertellen het je!
- Dít zijn de (kanker)symptomen die vrouwen veelal niet herkennen.
- 15 voedingsmiddelen die het risico op kanker mogelijk kunnen verlagen.
- 12 fabels en feiten over koolhydraatarm eten.
- 6 feiten en fabels over hart- en vaatziekten bij vrouwen.
- Oorzaken van osteoporose bij vrouwen.
- Hoeveel vitaminen moet je als vrouw dagelijks innemen?
- 10 gezonde redenen om vaker avocado te eten.
- 10 voedingsmiddelen om je cholesterol te verlagen.
- Dít zijn de 14 beste superfoods voor je darmen.
- Waarom maken we ongezonde keuzes?
- Je urine kan voorspellen of je gezond oud zal worden.
- 8 tips om je hersenen te trainen en fit te houden.
- Zijn jouw omega’s wel in balans?
- Déze voedingsstoffen heb je extra nodig als je ouder wordt.
- 12 tips om gezond oud te worden.
- 40% van alle gevallen van kanker kan door voeding en leefstijl worden voorkomen!
SHE. Health Clinics: alle medische- en paramedische vrouwenzorg op één locatie
Door onze ervaring in het leveren van efficiënte vrouwenzorg, hanteren wij beperkte diagnostiek in korte tijd en een gering aantal polikliniek bezoeken; oftewel een korte en efficiënte zorgcyclus waarbij de vrouwelijke patiënt centraal staat. Vanwege onze onafhankelijkheid en snel diagnostiek, kunnen onnodige opnames en verdere klinische behandelingen worden voorkomen.
Om nog meer reductie in zorgkosten te bereiken hanteren wij een combinatie van multidisciplinaire zorg en complementaire zorg. Dat resulteert in de beste zorg voor vrouwen met een kortere zorgcyclus, waardoor tijd en kosten worden bespaard voor de patiënt, doorverwijzende arts en de zorgverzekeraar.
Meer weten over ons brede zorgaanbod voor vrouwen of wil je weten wat wij als vrouwenkliniek voor je kunnen betekenen? SHE. Health Clinics helpt je graag verder! Wij zijn een zelfstandig behandelcentrum (ZBC) met verzekerde- en onverzekerde medische zorg voor onder andere: preventie, leefstijl, preventieve medische onderzoeken, gynaecologie, seksuologie, menopauze, overgangsklachten, bekkenbodemklachten, borstonderzoek, urologie, dermatologie, cardiologie, chirurgie, neurologie, psychologie, radiologie, interne geneeskunde, pijnklachten, stress, burn-out, slaapproblemen, vermoeidheid, overgewicht, revalidatie en cosmetiek. Veruit de meeste onderzoeken en behandelingen vallen onder verzekerde zorg, welke vergoed wordt vanuit het basispakket.
Je kunt ons bereiken op 085-2019275 of gebruik maken van ons contactformulier.
Bronnen: SHE. Health Clinics, Pesticide Action Network Netherlands
Wil je op de hoogte blijven van onze leukste artikelen, nieuwsupdates en winacties? Schrijf je hieronder dan gratis in voor onze nieuwsbrief.