Vroeg avondeten is goed voor je gewicht bewijst nieuw onderzoek

Dat een vette late night snack of een snack attack geen al te best plan is voor ons dieet, wisten we al. Een nieuwe studie van Harvard Medical School ontdekte dat je ook beter vroeger kan beginnen met het avondeten dan later, want dat heeft een gunstig effect op jouw metabolisme en gewicht!

Je oma of opa doet het misschien al om 16.00 uur, in Spanje mikken ze op 21.00 uur en de meeste mensen in Nederland tafelen rond 18.30 uur. Maar wat is het ideale moment voor het avondeten? Daar werd nog maar weinig onderzoek naar gedaan. Anderzijds blijkt uit een rapport van de WHO dat maar liefst 6 op de 10 Europeanen overgewicht hebben. En dat kan bewezen leiden tot hart- en vaatklachten en chronische ziektes zoals diabetes, kanker en andere ernstige ziektes.

Lees ook: Stijging aantal Nederlanders met overgewicht: ‘Verleiding ongezonde voeding te groot’.

Het tijdstip waarop je jouw diner eet kan dat gezondheidsrisico stevig verminderen, blijkt uit een studie van de Harvard Medical School in Brigham (USA). ,,Eerder onderzoek toonde al dat laat eten geassocieerd wordt met een verhoogd risico op obesitas en met minder succes bij het afvallen”, legt hoofdonderzoeker en hoogleraar geneeskunde professor dr. Frank Scheer uit. ,,We wilden verklaren waarom laat eten dat risico precies verhoogt.”

Lees ook: Gezonde tips voor blijvend gewichtsverlies.

4 uur eerder dineren geeft positief effect

Professor Scheer en zijn team deden een experiment met zestien patiënten met een hoog BMI. De ene groep kreeg een strikt schema met maaltijden in de vroege vooravond voorgeschoteld, bijvoorbeeld om 17.00 uur. De andere groep kreeg dezelfde maaltijden, maar wel vier uur later op de dag. De laatste twee weken voor het onderzoek kregen de deelnemers ook slaap- en waakschema’s en volgden ze strikte, identieke diëten.

Er werd streng toegezien op het gelijk houden van omgevingsfactoren bij de deelnemers in beide groepen, zoals hun fysieke activiteit, hun slaap en de blootstelling aan daglicht. Tijdens het experiment werden hun honger, eetlust, bloedwaarden, lichaamstemperatuur en energieverbruik nauwkeurig gemonitord.

Wat blijkt: de onderzoekers merken op dat vier uur later eten een aanzienlijk verschil maakt voor ons hongerniveau, de manier waarop we calorieën verbranden na de maaltijd én de manier waarop we vet opslaan.

Lees ook: Hoe laat je eet heeft effect op mentale gezondheid.

Hongerhormonen

Hoe dat komt? Later aan je avondmaal beginnen heeft vooral een effect op de hongerhormonen leptine en ghreline. De leptinelevels, die ons een verzadigd gevoel geven, daalden sneller bij de deelnemers die later aten. Dat betekent: wie laat eet, verliest sneller zijn verzadigde gevoel. Wie vroeg eet, blijft langer verzadigd én heeft minder kans om de rest van de dag nog naar die stapel zoete snacks te grijpen.

Lees ook: Wat zijn de 6 hormonen die gewichtstoename veroorzaken?

Nog een voordeel van vroeg aan tafel schuiven: sneller calorieën verbranden. Degenen die later op de dag aten, verbranden langzamer vet. Hun vetpercentage lag dus hoger. Kortom: het uur waarop we eten beïnvloedt hoe ons lichaam vet opstapelt en reguleert de hormonen die voor een hongergevoel zorgen.

Lees ook: Hoe voorkom je een snack attack?

,,Deze studie toont de impact van laat versus vroeg eten”, zegt professor Scheer na afloop. ,,In het experiment hebben we gekeken naar de calorie-inname, de fysieke activiteit, de slaap en de blootstelling aan licht. In het echte leven kunnen heel veel van die factoren worden beïnvloed door het tijdstip waarop iemand eet. En dat is dus beter zo vroeg mogelijk in de avond!”

Lees ook: Periodiek vasten: hoe werkt dat?

Hulp nodig met een gezond dieet en gezonde leefstijl?

Bij SHE Health Clinics kunnen we je helpen met preventie, medisch specialistische onderzoeken en behandelingen, gezond gewichtafvallenobesitasvoedingdieetleefstijl adviezenbewegingontspanning en preventieve medische onderzoeken.

Meer lezen over gezond gewicht, overgewicht en afvallen?
Korte wachttijden bij SHE Health Clinics

Bij SHE Health Clinics hebben we korte wachttijden, dus kun je bij ons meestal snel geholpen worden door onze ervaren vrouwelijke zorgprofessionals.

Vergoeding door zorgverzekering

Met een doorverwijzing van een (huis)arts, vallen de meeste onderzoeken en behandelingen bij SHE Health Clinics onder de basisverzekering. Dit betekent dat deze medische zorg door jouw zorgverzekeraar wordt vergoed als je een verwijzing van jouw (huis)arts hebt. Houd wel rekening met je eigen risico.

SHE Health Clinics: alle medische- en paramedische vrouwenzorg op één locatie

Door onze ervaring in het leveren van efficiënte vrouwenzorg, hanteren wij beperkte diagnostiek in korte tijd en een gering aantal polikliniek bezoeken; oftewel een korte en efficiënte zorgcyclus waarbij de vrouwelijke patiënt centraal staat. Vanwege onze onafhankelijkheid en snel diagnostiek, kunnen onnodige opnames en verdere klinische behandelingen worden voorkomen.
Om nog meer reductie in zorgkosten te bereiken hanteren wij een combinatie van multidisciplinaire zorg en complementaire zorg. Dat resulteert in de beste zorg voor vrouwen met een kortere zorgcyclus, waardoor tijd en kosten worden bespaard voor de patiënt, doorverwijzende arts en de zorgverzekeraar.

Meer weten over ons brede zorgaanbod voor vrouwen of wil je weten wat wij als vrouwenkliniek voor je kunnen betekenen? SHE Health Clinics helpt je graag verder! Wij zijn een zelfstandig behandelcentrum (ZBC) met verzekerde- en onverzekerde medische zorg voor onder andere: preventie, leefstijl, preventieve medische onderzoeken, gynaecologie, seksuologie, menopauze, overgangsklachten, bekkenbodemklachten, borstonderzoek, urologie, dermatologie, cardiologie, chirurgie, neurologie, psychologie, radiologie, interne geneeskunde, pijnklachten, stress, burn-out, slaapproblemen, vermoeidheid, overgewicht, revalidatie en cosmetiek. Veruit de meeste onderzoeken en behandelingen vallen onder verzekerde zorg, welke vergoed wordt vanuit het basispakket. 

Je kunt ons bereiken op 085-2019275 of gebruik maken van ons contactformulier.

Bronnen: SHE. Health ClinicsHarvard Medical School, AD,

Wil je op de hoogte blijven van onze leukste artikelen, nieuwsupdates en winacties? Schrijf je hieronder dan gratis in voor onze nieuwsbrief.

Deel dit artikel

Welkom op onze vernieuwde website!

SHE Health wordt nog beter!

Onze vernieuwde website biedt je een moderne & toegankelijke ervaring. Want jouw gezondheid verdient de beste zorg én de beste online ondersteuning.

Mis niets van onze opening in november 2025
Meld je aan voor updates voor onze opening en de laatste artikelen over jouw gezondheid.