Hoe gezond is koffiedrinken voor je hart? Dít onderzoek geeft hét antwoord!

29 april 2023

“Wil je nog een lekker kopje verse koffie?” Voor koffieliefhebbers klinkt dat als muziek in de oren. Een espresso om de dag mee te starten, een cappuccino met iets lekkers erbij voor de middag, en na het avondeten toch nog even een latte. En ga je voor een koffie to-go in een koffietentje dan zijn de keuzes eindeloos: een cappuccino met biologische melk of een latte macchiato met sojamelk, met havermelk of misschien met vanille of koffiesiroop. Klinkt heerlijk, maar inmiddels weten we ook dat te veel koffie kan zorgen voor een hoge bloeddruk…

Echter, er is goed nieuws, want uit een wetenschappelijk onderzoek blijkt dat een specifiek aantal kopjes koffie juist gezondheidsvoordelen heeft. Kijk, en dat is iets wat we liever horen over onze favoriete natuurlijke energiedrank!

Positief effect

Er zijn al heel wat onderzoeken gedaan naar deze populaire warme drank. Een wetenschappelijk onderzoek door de University of South Australia wees eerder uit dat je maximaal vijf kopjes koffie kan drinken voordat je gezondheid en cognitieve vermogen daaronder te lijden krijgt. En na zes of meer kopjes heb je zo’n 22 procent meer kans op hart- en vaatziekten. Echter, nu blijkt uit een ander wetenschappelijk onderzoek van cohort Studies gepubliceerd in Nutrition, Metabolism, & Cardiovascular Diseases Journal dat koffie juist een gunstig effect kan hebben op het risico op hart- en vaatziekten, en dan vooral bij mensen met diabetes (suikerziekte) type 2. Let wel: als je je houdt aan een specifiek aantal kopjes koffie… dat dan weer wel.

Lees ook: Waarom hartinfarcten bij vrouwen vaak gemist worden: ‘Ik had atypische klachten’.

Hoeveel kopjes koffie?

Uit het onderzoek met een groep van 82.270 mensen kwam naar voren dat het drinken van vier koppen koffie (in tegenstelling tot mensen die geen koffie drinken) zorgde voor een lager risico op overlijden als gevolg van hart- en vaatziekten bij mensen met diabetes type 2. Het zijn dan vooral de antioxidanten en ontstekingsremmende voordelen van het drinken van koffie die als gezonde voordelen uit het onderzoek naar voren kwamen. De onderzoekers geven wel aan dat het aantal kopjes die voor deze gezondheidsvoordelen zorgen, kan verschillen per persoon (afhankelijk van onder andere gewicht, lengte en BMI). En het ligt er ook aan wat je allemaal nog in je kopje doet aan melk en suiker. Het beste voor je gezondheid is om je koffie ‘zwart’ te drinken, oftewel: zonder toevoegingen.

Zorg er altijd wel voor dat je dagelijks ook genoeg water drinkt.

Lees ook: Hoeveel glazen water moet je per dag drinken? Bereken het met deze formule.

Extra gezonde voordelen van koffie

Gelukkig blijkt het drinken van koffie nog meer gezonde voordelen te hebben, waaronder de volgende:

Cafeïne geeft je energie, een beter humeur en verbetert je geheugen.
Koffie bevat kalium, een levensbelangrijke elektrolyt die helpt bij het samentrekken van de spieren, het reguleren van water in het lichaam en het geleiden van zenuwimpulsen.
Koffie bevat polyfenolen of antioxidanten die aanwezig zijn in plant-gebaseerd voedsel en ziekten tegengaan. Recent onderzoek heeft zelfs aangetoond dat polyfenolen de mentale gesteldheid bij ouderen verbetert. Polyfenolen ondersteunen eveneens de productie van nieuwe stamcellen om oude cellen te vervangen.
Koffie bevat vitamine B12 dat het lichaam helpt koolhydraten om te zetten in energie. Daarnaast is B12 essentieel voor de gezondheid van de huid, het haar en de ogen. Lees ook: Deze symptomen kunnen wijzen op een vitamine B12-tekort.
Koffie bevat magnesium die zorgt voor een betere regulering van de bloeddruk en de hartslag, en het is goed voor je botten. Lees ook: Magnesium: minstens 50% van de mensen heeft er een tekort aan!
Koffie bevat fenylpropaanzuur, dat zorgt voor de neutralisering van vrije radicalen. Deze dodelijke chemische stoffen worden gevormd wanneer je te maken hebt met stress, of je lichaam herstelt van ziektes of letsels.

Lees ook: Frisdrank, sportdrank, zuiveldrank en ijskoffie zitten vol suiker!

Hulp nodig met een gezond dieet en gezonde leefstijl?

Bij SHE Health Clinics kunnen we je helpen met preventie, medisch specialistische onderzoeken en behandelingen, gezond gewicht, afvallen, obesitas, voeding, dieet, leefstijladviezen, beweging, ontspanning en preventieve medische onderzoeken.

Meer tips over gezonde voeding, gezonde leefstijl en gezond ouder worden?